Suiwel- en jogurtverpakking

Suiwelprodukte het verskillende verpakkingsvereistes

Suiwel- en jogurtverpakkingmag dalk moet akkommodeer:

• Gewone jogurt
• Gegeurde jogurt
• Griekse styl en dik jogurt
• Drinkbare jogurt
• Gekweekte suiweldrankies
• Gegeurde melk
• Sjokolademelk
• Koffiegegeurde melk
• Plantgebaseerde melkdrankies
• Jogurt-smoothies
• Melkskommels
• Bevrore jogurt
• Jogurtparfaits
• Suiwelnageregte
• Produkte wat vrugte, graan of ander insluitsels bevat

Hierdie produkte verskil in viskositeit, vulgedrag en drink- of eetmetode.

'n Dik jogurt mag 'n wye opening en lepeltoegang benodig. 'n Drinkbare jogurt vereis beheerde vloei deur die drinkopening. 'n Melkskommel mag spasie vir skuim of bolae benodig. 'n Suiweldrankie wat vrugtestukke of graankos bevat, vereis afsonderlike evaluering van deeltjiegrootte en sluitingontwerp.

Verpakkingskeuse moet begin met die finale produk en hoe die kliënt dit sal verbruik.

Twee PET-verpakkingsformate vir suiweltoepassings

COPAK bied twee hoofverpakkingsrigtings vir suiwel- en jogurttoepassings:

1. PET-bekers vir vars voorbereide, lepelbare en wegneemeteprodukte
2. PET-blikkies vir geselekteerde verseëlde en drinkbare suiweldrankies

Hierdie formate dien verskillende doeleindes.

PET-bekers word algemeen geassosieer met onmiddellike diens, buigsame porsiegroottes en sigbare bolae. PET-blikkies is meer relevant vir voorafgevulde drankies wat kan vloei en deur 'n maklik-oopmaakbare blikdeksel verbruik word.

Nie elke jogurtproduk is geskik vir PET-blikverpakking nie.

PET-koppies vir jogurt en suiwelprodukte

COPAK se deursigtige PET-bekerreeks sluit produkte in wat aangebied word vir jogurt, bevrore jogurt, roomys, melk, melkskommels en ander wegneemete-kos- en dranktoepassings. Plat- en koepeldekselopsies is beskikbaar vir geselekteerde bekerreekse.

PET-bekers kan oorweeg word vir:

• Vars geporsioneerde jogurt
• Bevrore jogurt
• Jogurtparfaits
• Jogurt met granola
• Jogurt met vrugte
• Melkskommels
• Jogurt-smoothies
• Suiwelnageregte
• Roomys en suiwelgebaseerde nageregte
• Voorbeeldporsies
• Ontbytprodukte vir wegneemetes
• Kafee- en voedseldiens suiwelprodukte

Die deursigtige bekerwand laat kliënte toe om die kleur, konsekwentheid, lae en bolae te sien.

Hierdie sigbaarheid is veral nuttig vir parfaits, vrugtejogurt, bevrore jogurt en suiwelnageregte waar aanbieding produkkeuse beïnvloed.

Plat deksels vir kompakte suiwelverpakking

Plat deksels kan 'n kompakte formaat bied vir produkte wat onder die koppierand gevul word.

Hulle mag geskik wees vir:

• Gewone jogurt porsies
• Vrugtejogurt
• Jogurt-gebaseerde ontbytbekers
• Drinkbare suiwelprodukte bedien met 'n strooitjie
• Melkskommels sonder hoë bolae
• Produkte geplaas in wegneemetesakke of bekerhouers

Die ontwerp van die deksel moet ooreenstem met die manier waarop die produk geëet of verbruik sal word.

’n Strooitjie-opening wat bedoel is vir ’n vloeibare drankie, werk dalk nie vir dik jogurt nie. ’n Lepelbare produk mag dalk ’n deksel benodig wat maklik verwyder kan word sonder om met die inhoud in te meng.

Die koppie en deksel moet as 'n gepaste kombinasie geëvalueer word.

Koepeldeksels vir bolae en gelaagde produkte

Koepeldeksels bied ekstra ruimte bo die rand van die koppie.

Hulle kan oorweeg word vir:

• Bevrore jogurt met bolae
• Jogurtparfaits met vrugte
• Jogurt met granola of graankos
• Melkskommels met geklopte room
• Suiwelnageregte met dekoratiewe bestanddele
• Promosieprodukte met sigbare lae

Die ekstra spasie kan help om die voorkoms van bolae te behou en kontak tussen die produk en die deksel te verminder.

Die gekose koepelhoogte moet gekontroleer word teen die werklike hoeveelheid bolaag. Oortollige spasie kan die verpakkingsvolume verhoog, terwyl onvoldoende spasie die aanbieding kan beskadig of veroorsaak dat bestanddele die deksel raak.

Verpakking vir Lepelbare Jogurt

Lepelbare jogurt benodig gewoonlik 'n wye houeropening.

Die koper moet oorweeg:

• Produk dikte
• Porsiegrootte
• Lepel afmetings
• Gemak van die verwydering van die deksel
• Vrugte- of graankosinsluitings
• Vereiste bolaagruimte
• Koppiestabiliteit tydens eet
• Berging- en stapelreëling
• Produk aanbieding
• Hantering van wegneemetes

Dik jogurt mag dalk nie op dieselfde manier as 'n vloeibare drankie sak nie. Vultoerusting en porsie-akkuraatheid moet met behulp van die werklike produk geëvalueer word.

Hoogs viskose produkte kan ook meer produk op die bekerwand behou. Die vorm en openingwydte van die houer kan die kliënt se vermoë om toegang tot die volle porsie te verkry, beïnvloed.

Verpakking vir Bevrore Jogurt

Bevrore jogurtverpakking moet beide bediening en aanbieding ondersteun.

COPAK se deursigtige PET-roomysbekerreeks word aangebied vir bevrore jogurt, roomys, parfaits en soortgelyke produkte, met plat en koepeldekselopsies beskikbaar vir geselekteerde formate.

Bevrore jogurtbesighede moet die volgende oorweeg:

• Bedieningstemperatuur
• Porsiegrootte
• Bolaag hoeveelheid
• Lepeltoegang
• Dekselspeling
• Kondensasie
• Korttermynberging voor verbruik
• Afstand vir wegneemetes
• Koppie-styfheid wanneer dit vasgehou word
• Karton- en voorraadorganisasie

Die koppie moet onder die werklike bedieningsomstandighede getoets word.

'n Koppie wat goed presteer by normale kamertemperatuur moet steeds met die beoogde gevriesde of verkoelde produk geëvalueer word.

PET-koppies vir melkskommels en jogurtsmoothies

Melkskommels en jogurt-smoothies tree anders op as lepelbare jogurt.

Hulle word gewoonlik deur 'n strooitjie of direkte drinkopening verbruik, wat viskositeit en bestanddeelgrootte belangrik maak.

Die koper moet evalueer:

• Voltooide viskositeit
• Skuimvlak
• Ysinhoud
• Vrugtepulp
• Saad
• Proteïenpoeier
• Graankos of ander insluitsels
• Strooitjie deursnee
• Dekselopening
• Verwagte drinktyd

’n Dik melkskommel mag dalk ’n groter strooitjie-opening benodig as ’n standaard koue suiweldrankie.

Toetsing moet die voltooide resep gebruik. Watergebaseerde toetsing reproduseer nie die vloeigedrag van 'n jogurt-smoothie of melkskommel nie.

PET-blikkies vir drinkbare jogurt en suiweldrankies

COPAK PET-blikkies kombineer 'n deursigtige PET-liggaam met 'n maklik-oopmaakbare aluminiumdeksel. Versoenbare verseëlingstoerusting is ook beskikbaar vir PET-blikprojekte.

PET-blikkies kan oorweeg word vir geselekteerde:

• Drinkbare jogurt
• Gekweekte suiweldrankies
• Gegeurde melk
• Sjokolademelk
• Koffiegegeurde melk
• Plantgebaseerde melkdrankies
• Ligte jogurt-smoothies
• Suiwelproteïendrankies
• Verkoelde kafee-drankies
• Gryp-en-gaan suiweldrankies
• Drankies vir die geleentheid
• Privaat-etiket verkoelde drankies

Die deursigtige blik se liggaam wys die drank se kleur en tekstuur, terwyl die maklik-oopmaakbare deksel 'n verseëlde blikstyl-aanbieding bied.

Die produk moet voldoende vloeibaar wees vir die beplande vul- en verbruiksmetode.

PET-blikkies moet nie outomaties gekies word vir konvensionele lepelbare jogurt nie.

Kan dik jogurt in 'n PET-blik verpak word?

Hoogs viskose of lepelbare jogurt is oor die algemeen nie die mees praktiese pasmaat vir 'n maklik-oopmaakbare blikformaat nie.

Potensiële probleme sluit in:

• Stadige vulling
• Inkonsekwente vulvlakke
• Produk wat binne die houer oorbly
• Moeilikheid om die produk deur die opening te verbruik
• Groot vrugtestukke wat die drinkpad blokkeer
• Swak kliënttoegang tot die bodem van die houer

'n Ligter drinkbare jogurt of jogurtdrankie is dalk meer geskik.

Die finale besluit moet gebaseer wees op proewe met die werklike formulering, vultoerusting, deksel en beoogde drinkmetode.

'n Produk wat as "jogurt" beskryf word, kan wissel van 'n lepelbare kos tot 'n vloeibare drankie. Die verpakkingsformaat moet die produk se werklike gedrag volg.

Suiwelprodukte met vrugte, graan of deeltjies

Vrugtejogurt, ontbytprodukte en suiweldrankies kan die volgende bevat:

• Vrugtepulp
• Vrugteblokkies
• Saad
• Granola
• Graankos
• Sjokoladestukke
• Jellie
• Proteïendeeltjies
• Ander sigbare insluitsels

Vir PET-bekers moet die opening maklike vulling en toegang tot die lepel moontlik maak.

Vir drinkbare produkte moet die grootste deeltjie in ag geneem word wanneer die strooitjie, drinkopening en vultoerusting gekies word.

PET-blikkies is meer geskik vir gefiltreerde of beheerde drinkbare formulasies as vir produkte wat groot stukke bevat.

Die volledige produk moet getoets word na staan ​​en verkoeling, want bestanddele kan mettertyd dryf, sak of vloeistof absorbeer.

Vultemperatuur moet bevestig word

Die vultemperatuur moet gedefinieer word voordat 'n PET-beker of PET-blik gekies word.

Standaard PET-verpakking bedoel vir koue kos en dranktoepassings moet nie outomaties as geskik beskou word vir:

• Warm vulsel
• Pasteurisasie in houers
• Retortverwerking
• Stoombehandeling
• Ander verhoogde-temperatuur prosesse

Die koper moet voorsien:

• Produktemperatuur tydens vulling
• Temperatuur na vermenging of fermentasie
• Verkoelingsmetode
• Tyd tussen afkoeling en vulling
• Tyd tussen vul en sluit
• Bergingstemperatuur
• Vervoertemperatuur
• Beplande termiese behandeling, indien enige

Die vorm en sluiting van die houer kan beïnvloed word deur toestande buite die beoogde bedryfsbereik.

Die volledige proses vereis validering voor kommersiële produksie.

Koue-kettingbestuur

Baie suiwel- en jogurtprodukte is afhanklik van beheerde verkoelde hantering.

Die verpakkingshouer skep of vervang nie 'n koue ketting nie.

Die produkeienaar moet definieer:

• Vereiste bergingstemperatuur
• Toelaatbare hanteringstyd buite verkoeling
• Verkoelde vertoontoestande
• Vervoermetode
• Pakhuistoestande
• Kleinhandelhanteringsprosedures
• Verbruikersopbergingsinstruksies

Verpakkingstoetse moet die beoogde kouekettingtoestande so noukeurig as moontlik weergee.

Kondensasie, herhaalde hantering en beweging binne verkoelde vervoer kan etikette, kartonne en aanbieding beïnvloed, selfs wanneer die primêre houer onveranderd bly.

Verpakking bepaal nie produkveiligheid of rakleeftyd nie

'n PET-beker of PET-blikkie kan nie op sigself die veiligheid of rakleeftyd van 'n suiwelproduk bepaal nie.

Produkstabiliteit kan beïnvloed word deur:

• Suiwel- of plantgebaseerde formulering
• Wateraktiwiteit
• Suurheid
• Suikerinhoud
• Lewende kulture
• Vrugtebestanddele
• Verwerkingsmetode
• Vulhigiëne
• Verkoelingspoed
• Sluitingintegriteit
• Bergingstemperatuur
• Verspreidingstyd
• Lig- en suurstofblootstelling

COPAK kan verpakkingskomponente verskaf, terwyl die suiwelprodusent verantwoordelik bly vir die validering van die volledig gevulde produk.

Mikrobiologiese toetsing, prosesvalidering en rakleeftydstudies moet volgens die produk en teikenmark voltooi word.

Geen rakleeftyd-eis moet slegs op die voorkoms of materiaal van die houer gebaseer wees nie.

Skeiding en sediment in suiweldrankies

Sommige suiweldrankies skei natuurlik tydens berging.

Moontlike veranderinge sluit in:

• Room wat styg
• Proteïensediment
• Vrugtedeeltjies wat neersak
• Kakao-afsaksel
• Laagvorming
• Veranderinge in skuim
• Verdikking oor tyd

Verpakking kan nie onstabiliteit wat deur die formulering of verwerkingsmetode veroorsaak word, regstel nie.

Die drankprodusent moet evalueer of die produk menginstruksies, formuleringsaanpassings of 'n spesifieke bergingsmetode benodig.

'n Deursigtige PET-houer maak produkskeiding sigbaar. Dit kan produkdeursigtigheid ondersteun, maar dit kan ook veranderinge openbaar wat minder sigbaar sou wees in 'n ondeursigtige verpakking.

Die visuele gedrag van die produk moet gedurende die beoogde bergingstydperk getoets word.

Ligblootstelling en deursigtige verpakking

Deursigtige PET-verpakking bied direkte produksigbaarheid.

Dit kan uitlig:

• Jogurtkleur
• Vrugtelae
• Melkskommeltekstuur
• Konsekwentheid van suiweldrankies
• Bolaag
• Porsiegrootte
• Smaakverskille

Sommige suiwelformulerings kan verander onder langdurige ligblootstelling.

Die produk moet geëvalueer word onder sy verwagte kommersiële toestande, insluitend yskasbeligting, winkelbeligting, vervoer en bergingsduur.

Etikette, gedrukte areas, omslae, sekondêre kartonne of beheerde vertoontoestande kan oorweeg word wanneer verminderde ligblootstelling benodig word.

Die korrekte kapasiteit kies

Kapasiteit moet gebaseer wees op die finale produk en bedieningsmetode.

Werklike vulproewe moet voltooi word voordat die finale kapasiteit goedgekeur word.

PET-beker of PET-blik: Watter moet jy kies?

Die verpakkingsformaat moet die produktekstuur en verkoopsmodel volg.

Vereistes vir die verseëling van PET-blikkies

PET-blikkies wat met maklik-oopmaakbare aluminiumdeksels gebruik word, benodig versoenbare verseëlingstoerusting.

Die PET-blik, deksel en verseëlmasjien moet as een stelsel behandel word.

Die koper moet bevestig:

• blikkie afmetings
• Blikkie-opening
• Aluminium deksel spesifikasie
• Vulmetode
• Vereiste produksie-uitset
• Handmatige, semi-outomatiese of outomatiese werking
• Produkveranderingsbehoeftes
• Skoonmaakvereistes
• Seëlinspeksieprosedure
• Operateur opleiding
• Onderhoudsreëlings

COPAK bied PET-blikkies seëlmasjienopsies vir drankprojekte.

'n Leëhouertoets moet gevolg word deur 'n produksieproef met die werklike suiweldrank en beoogde vultoestande.

Wegneemetes en Verkoelde Verspreiding

Suiwelprodukte kan deur winkels, wegneemetedienste, yskaste en kouekettingverspreiding hanteer word.

Die volledige pakket moet geëvalueer word vir:

• Deksel pasvorm
• Seëlkonsekwentheid
• Kopstyfheid
• Stabiliteit tydens dra
• Kondensasie
• Etiketkleefmiddel
• Yskasplasing
• Kartonreëling
• Beweging tydens vervoer
• Verbruikersopening
• Lepel- of strooitjie-verenigbaarheid

'n Digte jogurtbeker en 'n vloeibare melkdrankie plaas verskillende kragte op die verpakking tydens beweging.

Toetsing moet die werklike gevulde gewig en verwagte vervoerproses gebruik.

Pasgemaakte drukwerk en produkidentifikasie

COPAK bied pasgemaakte drukwerk vir geselekteerde PET-bekerprodukte. PET-blikprojekte kan ook etikette, plakkers of mou-gebaseerde versiering gebruik volgens projekvereistes.

Handelsmerk kan insluit:

• Maatskappylogo
• Produknaam
• Jogurtgeur
• Identifikasie van melk- of plantgebaseerde bestanddele
• Bedieningsinstruksies
• Voorbereidings- of vuldatumarea
• Meetmerke
• QR-kode
• Promosie-ontwerp
• Seisoenale grafika
• Privaat-etiket handelsmerk

Deursigtige areas kan behou word om vrugtelae, jogurtkonsistensie of drankkleur te wys.

Ontwerpe moet op die werklike houer hersien word. 'n Plat kunswerklêer kan anders lyk wanneer dit om 'n geboë koppie of blikkie gedraai word.

Verpakking vir Verskillende Besigheidsmodelle

Inligting om voor te berei voordat u 'n kwotasie aanvra

Gedetailleerde produkinligting help COPAK om 'n meer geskikte pakket aan te beveel.

Kopers moet voorberei:

• Produknaam
• Klassifikasie van suiwelprodukte, jogurt of plantgebaseerde produkte
• Lepelbare of drinkbare formaat
• Algemene formulering
• Produkviskositeit
• Teenwoordigheid van vrugte, graan of deeltjies
• Grootste deeltjiegrootte
• Teiken vulvolume
• Werklike vultemperatuur
• Vereiste PET-beker of PET-blikkie
• Verkies plat of koepeldeksel
• Vereiste strooitjie of lepel
• Vulmetode
• Vereiste vir verseëlingstoerusting
• Vereiste bestelhoeveelheid
• Pasgemaakte druk- of etiketteringsvereistes
• Bergingstemperatuur
• Verspreidingsmetode
• Teikenmark
• Voorbeeldvereistes

'n Verandering in formulering, viskositeit, vultemperatuur, koppie, deksel of verseëlingsproses mag 'n nuwe verpakkingsproef vereis.